Einhorn-Chuchi Dübendorf

Vedi Torre

Vedi Torre - Toscana 2.-4. Oktober 2015

Unter dem Motto "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen" unternahm die Einhorn Chuchi erneut eine Reise über die Grenzen der kleinen Schweiz hinaus. Die Küche und die berühmten Weine der Toscana waren das ausgewählte Ziel unserer Weiterbildungsreise. hier liegt das Weingut Vedi Torre des Schweizers Christoph Rehli, harmonisch eingebettet in die sanften Hügel des bel paese. Die San Giovese Traube und 150 Olivenbäume sind hier zuhause, also beste Voraussetzung, den Horizont unserer engen Küche schlagartig zu erweitern. Das Staunen ist gross und die Eindrücke sind überwältigend, die Weite der Landschaft und die herzlichen Leute lassen uns tief beeindruckt zurück.

Aus über zweihundert Fotografien hier eine kleine Auswahl:
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