Aktuell
Getestete Kochrezepte aus der hauseigenen Küche: 2016
| Januar | Jan | - Apéro - Butternusskürbis mit Tahini Sauce - Koreanisches Feuerfleisch mit Knoblauchreis - Schokoladekuchen à la Montignac |
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| Februar | Baumi |
- Pochiertes Ei auf Spinat mit Gorgonzola-Sauce - Hackfleischroulade mit Kartoffelgratin im Chörbli - Kaki Crème |
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| März | Urs |
- Raclette-Abend |
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| April | Bruno Z. | - Rüebli-Ingwer-Suppe - Jakobsnüsse mit Romanesco - Coniglio alla ticinese, Spargelpolenta - Osterchüechli mit Vanillesosse |
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| Mai | Peter | - Räucherlachsröllchen mit Feigen - Jakobsmuscheln mit Safranschaum - Seeezungenfilteröllchen mit Spargeln - Orangen-Tiramisu |
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| Juni | ||||
| Juli | ||||
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| Dezember |